Principios de Administración de Operaciones – 7ma Edición – Jay Heizer y Barry Render + Solucionario

Uno de los mejores libros y uno de los más usados por los docentes para la enseñanza de la Gestión de Producción y Operaciones es el libro: Principios de Administración de Operaciones 7ma (séptima) edición de los autores Jay Heizer y Barry Render. En este post brindamos una pequeña reseña y el solucionario de los ejercicios propuestos.

 

Resumen

Este libro presenta una visión práctica de las actividades de la gestión de operaciones. Las operaciones constituyen una estimulante área de la administración que tiene un efecto profundo sobre la productividad tanto en la manufactura como en los servicios. De hecho, pocas actividades tienen tanto impacto en la calidad de nuestra vida.

La meta de este texto es presentar una amplia introducción al campo de las operaciones de una manera realista y práctica. La administración de operaciones implica una combinación de temas entre los que se incluye contabilidad, ingeniería industrial, administración, ciencias de la administración, y estadística. Incluso si no planeas realizar una carrera en el área de operaciones, probablemente trabajará con personas que sí desarrollan esta actividad. Por lo tanto, comprender de manera sólida el papel de las operaciones en una organización tiene un beneficio sustancial.

Este libro también le ayudará a entender cómo afecta la Administración de Operaciones a la sociedad y a su vida. Asimismo, comprenderá de mejor manera lo que sucede tras bastidores cuando compra una comida en un Olive Garden, un Red Lobster o un Hard Rock Café, hace un pedido a través de Amazon.com, compra una computadora Dell personalizada por internet, o ingresa a Arnold Palmer para recibir atención médica.

Opinión sobre el Libro Principios de Administración de Operaciones

El libro Principios de Administración de Operaciones de Jay Heizer y Barry Render es uno de los mejores para aprender los diferentes temas que abarca la Gestión de Producción y Operaciones. La séptima edición es una de las más utilizadas y difundidas gracias a que fue traducida al español en 2009 por Pearson Educación de México. Su versión en PDF se puede obtener fácilmente con una búsqueda en la web o en algunos repositorios documentales como Academia o Slideshare.

La explicación práctica y resolución de ejercicios se encuentra sumamente detallada y explicada en cada uno de los capítulos que incluye. Cuenta con suplementos informativos que trata algunas temáticas complementarias a la Gestión de Producción y Operaciones.

Es importante mencionar que algunos de los casos empresariales que se tratan en la séptima edición están desfasados; esto debido a los grandes cambios tecnológicos que han impactado en el funcionamiento de las empresas. Para encontrar casos empresariales más cercanos a la actualidad te sugerimos optar por las últimas ediciones.

Solucionario

A continuación presentamos un avance del solucionario de la séptima edición de este libro. Dado la gran cantidad de ejercicios que contiene, este entrada se irá actualizando constantemente hasta completar el solucionario. Si quieres brindar tu aporte con la solución de los ejercicios del libro, puedes escribirnos al correo amendez@plandemejora.com.

Los ejercicios resueltos se encuentran agrupados por partes y capítulos, tal como se presentan en el libro. Puedes navegar entre las pestañas y dar click en el símbolo «+» para ver la lista de ejercicios. Es importante mencionar que sólo se presentarán resultados de ejercicios que requieran algún tipo de cálculo. Las preguntas que son de criterio personal no se incluirán.





Ejemplo 1 – Fisher Technologies

Ejemplo 2 – Collins Title

Problema Resuelto 1.1 – Modern Lumber

Problema Resuelto 1.2 – Art Binley

Ejercicio Resuelto 1.1 – Jhon Lucy

Ejercicio Resuelto 1.2 – Riverside Metal Works

Ejercicio Resuelto 1.3 – Benson Inc

Ejercicio Resuelto 1.4 – Tasa de Productividad de Estados Unidos

Ejercicio Resuelto 1.5 – Paquetes Lori

Ejercicio Resuelto 1.6 y 1.7 – Eric Johnson

Ejercicio Resuelto 1.8 – Kleen Karpet

Ejercicio Resuelto 1.9 – David Upton

Ejercicio Resuelto 1.10 – Sawyer’s

Ejercicio Resuelto 1.11 – Cunningham Performance

Ejercicio Resuelto 1.12 – Lake Charles Seafood

Ejercicio Resuelto 1.13, 1.14 y 1.15 – Charles Lackey

Ejercicio Resuelto 1.16 – General Motors

Ejercicio Resuelto 1.17 – Natalie Attired

Solución de Caso 1 – National Air Express

Solución de Caso 2 – Zychol Chemicals


El capítulo 2 del presente libro solo incluye preguntas de carácter teórico y de apreciación personal; por lo tanto no se incluirán en el presente solucionario.


Ejemplo 1 y 2 – Milwaukee Paper Manufacturing, Inc

Ejercicio 3.3 – Dave Carhart

Ejercicio 3.4 – Actividades en Flechas

Ejercicio 3.5 – Sarah McComb

Ejercicio 3.6 – Shirley Hopkins

Ejercicio 3.7 – Robert Klassen

Ejercicio 3.8 y 3.9 – Ciudad de Nashville

Ejercicio 3.10 y 3.11 – Charlie Cook

Ejercicio 3.12 – Duplaga Corporation

Ejercicio 3.13 – Hard Rock Café

Ejercicio 3.14 – McGee Carpet

Ejercicio 3.15 y 3.16 – Bill Figg Enterprises

Ejercicio 3.17 – Bill Fennema

Ejercicio 3.18 – James Walters

Ejercicio 3.19

Ejercicio 3.20 – Ravi Behara

Ejercicio 3.21 – Caesar Douglas

Ejercicio 3.22 – Jack Kanet Manufacturing

Ejercicio 3.23 – Dream Team Productions

Ejercicio 3.24 – Harold Benson

Ejercicio 3.25 – Bolling Electronics

Ejercicio 3.26 – Maser

Ejercicio 3.27 – Comida en South Beach

Solución de Caso 1 – Southwestern University

Solución de Caso 2 – Hospital Arnold Palmer

Solución de Caso 3 – Rockfest de Hard Rock








Ejercicio 6.1 – Diagrama de Pareto

Ejercicio 6.3 – Diagrama de Pareto

Ejercicio 6.13 – Diagrama de Pareto




Ejercicio S7.1 – Planeación de la Capacidad

Ejercicio S7.2 – Planeación de la Capacidad

Ejercicio S7.3 – Planeación de la Capacidad

Ejercicio S7.4 – Planeación de la Capacidad

Ejercicio S7.5 – Planeación de la Capacidad

Ejercicio S7.6 – Planeación de la Capacidad

Ejercicio S7.7 – Planeación de la Capacidad

Ejercicio S7.8 – Waco Texas – Planeación de la Capacidad

Ejercicio S7.9 – Smithson Cutting – Punto de Equilibrio

Ejercicio S7.10 – Fast Lube – Planeación de la Capacidad

Ejercicio S7.11 – State University – Planeación de la Capacidad

Ejercicio S7.12, S7.13 y S7.14- Markland Manufacturing – Punto de Equilibrio

Ejercicio S7.15 – Janelle Heinke – Punto de Equilibrio

Ejercicio S7.16 – Punto de Equilibrio

Ejercicio S7.17 – Punto de Equilibrio

Ejercicio S7.18, y S7.19 – Aleda Roth – Punto de Equilibrio

Ejercicio S7.20 y S7.21 – Punto de Equilibrio

Ejercicio S7.22 – A&Z Lettuce Products – Punto de Equilibrio

Ejercicio S7.23 – Carter Manufacturing – Punto de Equilibrio

Ejercicio S7.24 y S7.25 – The Red Rose – Punto de Equilibrio

Ejercicio S7.26 – Cloud Theatre Company – Punto de Equilibrio













Solución

Abel Mendez: Ingeniero Industrial, con experiencia en docencia, asesoría y consultoría en el sector público y privado

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