Ejercicio S7.15 – Janelle Heinke – Principios de Administración de Operaciones – Punto de Equilibrio

Janelle Heinke, propietaria de Ha’Peppas!, está considerando un nuevo horno para cocinar la especialidad de la casa, pizza vegetariana. El horno tipo A puede manejar 20 pizzas por hora. Los costos fijos asociados con el horno A son de $20,000 y los costos variables de $2.00 por pizza. El horno B es más grande y puede manejar 40 pizzas por hora. Los costos fijos asociados con el horno B son de $30,000 y los costos variables de $1.25 por pizza. Cada pizza se vende en $14.

1. ¿Cuál es el punto de equilibrio para cada horno?
2. Si la propietaria espera vender 9,000 pizzas, ¿qué horno debe comprar?
3. Si la propietaria espera vender 12,000 pizzas, ¿qué horno debe comprar?
4. ¿En qué volumen debe Janelle cambiar los hornos?

Este ejercicio fue resuelto con nuestra calculadora del punto equilibrio.

Solución

Contenido solo para miembros